Destination glamour par excellence, la Côte d’Azur est un paradis dans le monde de l’hôtellerie de luxe. Saint-Tropez, Cannes et Monaco sont les stations balnéaires les plus courues, mais d’autres, un peu plus discrètes, sont tout aussi enchanteresses. C’est par exemple le cas d’Eze, un petit village médiéval perché sur un éperon rocheux juste après la rade de Villefranche-sur-Mer, ou de la magnifique Saint-Jean-Cap-Ferrat, qui s’avance majestueusement sur la Méditerranée. Si les hôtels de luxe sur le Côte d’Azur ne manquent pas, ils ne se valent pas tous. Voici 5 adresses inoubliables, qui font partie de la sélection des plus beaux hôtels de la Côte d’Azur du site Little Weekends.
Cap Estel *****
Situé comme son nom l’indique au Cap Estel, un morceau de terre en contrebas du village d’Eze, l’hôtel Cap Estel est un établissement d’exception. Il compte seulement 28 chambres au milieu d’un domaine arboré en front de mer. Sa piscine à débordement semble se confondre avec la mer à l’horizon. Sur place également, un restaurant étoilé, un spa, une salle de sport et une plage privée. Le brunch du dimanche est mémorable.
Grand Hôtel du Cap Ferrat *****
A la pointe du Cap Ferrat et à proximité de la Villa Santo Sospir (que Jean Cocteau a recouvert de fresques), le Grand Hôtel du Cap Ferrat représente un luxe discret tout en raffinement. Cette adresse mythique de la Côte d’Azur compte un restaurant étoilé, un magnifique bar, un spa fantastique et une grande piscine. Certaines suites sont par ailleurs dotées de piscines privées. Mais ce qui éblouit le plus, c’est l’emplacement exceptionnel de l’hôtel, entouré de part et d’autre par la Méditerranée.
La Chèvre d’Or *****
Au cœur du village médiéval d’Eze, la Chèvre d’Or est un établissement époustouflant dont les chambres sont réparties dans les maisons de pierre du village. Un luxe authentique qui offre des vues renversantes sur la Méditerranée. Le restaurant éponyme de l’hôtel, 1 étoile Michelin, est à tester absolument. Après le repas, rien de tel qu’une balade digestive dans les somptueux jardins en terrasses de l’hôtel.
Le Monte-Carlo Beach *****
Situé à Roquebrune-Cap-Martin, à quelques minutes seulement de Monte-Carlo, le Monte-Carlo Beach est un havre de paix avec piscine olympique et plage privée. L’hôtel accueille un restaurant étoilé (le premier étoilé bio !) et propose des cours de yoga, de pilates et de méditation. Une navette gratuite pour Monte-Carlo est à disposition.
Le Royal Riviera *****
Face à la magnifique Villa Kerylos de Beaulieu-sur-Mer, le Royal Riviera est un hôtel de luxe avec plage privée et sports nautiques. Vous pourrez ainsi vous adonner au ski nautique ou au parachute ascensionnel, avant de vous attabler dans les très bons restaurants de l’hôtel avec vue mer pour reprendre des forces.
C’est ici que s’achève cette sélection d’hôtels de luxe sur la Côte d’Azur. De quoi rêver aux prochaines vacances…